17 de abril de 2012

Descobrindo BH - Casa Infinita

Casa Infinita
Mineiro adora uma boa conversa em volta de uma mesa, acompanhado de um cafezinho quente e um pão de queijo, não é mesmo? Talvez seja por isso que nos últimos tempos o conceito de uma padaria vinculada a um café, que ofereça opções tanto à la carte quanto em buffet, esteja fazendo sucesso. Tanto que, em janeiro desse ano, o renomado chef Ivo Faria, abriu uma padaria nesses moldes: a Casa Infinita.

A Casa Infinita é uma belezura! Estabelecida num casarão, a padaria conta com um espaço para lanches, com mesas na parte de dentro e na calçada. Entre os produtos oferecidos, pães para todos os gostos, bolos, vinhos, antepastos, salgados, doces e pizzas feitas na hora, a partir das 18h00. Mais para frente eles querem oferecer almoço e jantar também.

Nós fomos lá num dia de semana, e nos sentamos na parte de dentro da padaria, pertinho da janela. Eu pedi um cafezinho para começar, e o Gu um refrigerante. Enquanto meu café não chegava, dei uma passeada pela padaria e pude conferir a variedade de produtos que eles têm. Além disso, tive contato também com o atendimento impecável. Todos os funcionários estavam sempre com um sorriso no rosto e prontos para te atender.

6 de abril de 2012

Descobrindo BH - Antica Trattoria


O dia era especial e queríamos um local que refletisse isso. O Antica Trattoria foi a escolha, um restaurante que já existia com outro nome, Via Destra. Em Tiradentes quase fomos almoçar em sua matriz, mas deixamos para conhecer a casa aqui em BH mesmo.

Logo que entramos me apaixonei pelo lugar. Decoração linda, bem iluminado, espaçoso, com um piso lindo de viver! Estava vazio, já que se tratava de uma segunda-feira na hora do almoço. Nos sentamos na área interna do restaurante e fiquei admirando o cuidado com os detalhes.

O garçom nos trouxe o cardápio e pedimos nossa bebidas. Enquanto isso degustamos um simples, porém delicioso, couvert, composto por torradas acompanhadas de azeite estrangeiro temperado. Dizem que os italianos têm esse hábito e a casa, especializada em cozinha italiana, segue à risca.