19 de dezembro de 2017

Descobrindo São Paulo - Meats


Cheese Salada

Há exatamente uma semana, por conta da pré-estreia nacional de Star Wars: The Last Jedi, demos uma rápida passada por São Paulo e, como não poderia deixar de ser, aproveitamos a visita à cidade para buscar bons hambúrgueres.

Pela proximidade do Shopping Eldorado, onde o evento ocorreu, escolhemos meio que aleatoriamente o Meats, de propriedade do famoso chef Paulo Yoller.

Localizada em Pinheiros, na região com a maior quantidade de hamburguerias por metro quadrado da galáxia, a casa foi inaugurada em 2012 e traz no cardápio mais de 15 opções de hambúrgueres.


BLT

Eu escolhi o BLT (brioche de mandioquinha, hambúrguer, cheddar, alface, tomate e bacon) e a Fernanda pediu o Cheese Salada (brioche de mandioquinha, hambúrguer, cheddar, alface, tomate, cebola rocha e picles), um sanduíche que não está listado no cardápio, mas que integra o lunch deal, um combo servido de segunda a quinta no horário do almoço, composto pelo hambúrguer, fritas (ou onion rings), maionese da casa e um copão de mate (ou groselha).

Como a casa trabalha com 5 pontos da carne e todos tendem a ser mais vermelhos, pedimos os nossos bem passados. Os hambúrgueres, apesar de um pouco sem sal para o nosso gosto, estavam bem bons. Não são memoráveis, mas têm uma qualidade facilmente reconhecível.

Serviço


Mapa


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